VELAS 970
MD 970
BIOLIFE 970
OGRO 970
FARMA 970
CCAA TOPO
NUCEC 970
LÁPIS DE COR TOPO
CHUCHU TOPO
BARRETO TOPO
MAGIA 970
ORAL TOPO
RC OFICINA 970 NOVO
CAMINHO 970
GALO 13
AÇAÍ TOPO
OBJETIVA TOPO
IEPS M 01
RC TOPO
RC OFICINA TOPO 2
MARISTELA 970
KELLY 970
TUR 970
EU MEREÇO TOPO
TOPOGRAFIA TOPO
LC MATRÍCULAS
MD 970 2
BAMBOLÊ 970
CASO BACKER

Água utilizada pela Backer contaminou cervejas, diz Mapa

A SES-MG (Secretaria de Estado de Saúde) investiga 17 casos suspeitos de intoxicação exógena por dietilenoglicol

15/01/2020 20h42Atualizado há 2 semanas
Por: Rafael Oliveira
Fonte: BHAZ

O Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) identificou que a água utilizada no processo de fabricação das cervejas da Backer estava contaminada com as substâncias etilenoglicol e dietilenoglicol, ambas tóxicas e nocivas à saúde.

Segundo a perícia realizada na fábrica, a água fria utilizada no resfriamento dos grãos da cerveja é reutilizada após o processo, o que é considerado comum nas cervejarias.

No entanto, a água fria da Backer estava infectada com etilenoglicol e dietilenoglicol, o que o órgão considera como uma “intoxicação sistêmica”. A causa da contaminação da água ainda não foi identificada. No entanto, o Mapa não descarta nenhuma possibilidade, podendo ser sabotagem, vazamento, erro de processo ou uso indevido das substâncias.

A informação foi divulgada pelo órgão nesta quarta (15), após análise de amostras colhidas na fábrica da cervejaria, no bairro Olhos D’Água, em BH.

O ministério também identificou que, desde janeiro de 2018, a Backer adquiriu cerca de 15 toneladas das substâncias. O pico de aquisição foi entre novembro e dezembro do ano passado – o que causa estranheza já que não são insumos utilizados na fabricação da cerveja.

“Nós encontramos notas de aquisição que apontam esse consumo elevado. O sistema de refrigeração é fechado, por isso, esse insumo geralmente não é consumido neste ritmo elevado. É algo acima da média que poderia ser justificado por um vazamento, uma ampliação no processo de produção ou uma falha no processo, gastando as substâncias acima do esperado”, afirmou o coordenador de Vinhos e Bebidas do Mapa, Carlos Vitor Müller, durante coletiva nesta tarde.

A empresa responderá por um processo administrativo e pode perder o registro. Cerca de 147 mil litros de bebidas foram recolhidos na fábrica da Backer para análise. São 139 mil litros de cerveja e 8,4 mil litros de chope.

O número de lotes intoxicados com as substâncias subiu para sete, sendo seis da Belorizontina e um da Capixaba, cerveja vendida no Espírito Santo.

Nessa segunda (13), o órgão determinou que a cervejaria recolha todos os produtos do mercado, por conta do risco à saúde. A fabrica está fechada por determinação do Mapa desde a sexta-feira (10).

A SES-MG (Secretaria de Estado de Saúde) investiga 17 casos suspeitos de intoxicação exógena por dietilenoglicol. Procurada, a Backer ainda não se posicionou sobre o assunto. Mais cedo, a empresa emitiu um comunicado divulgando um número de telefone por onde prestará assistência às vítimas.

“A empresa se solidariza com essas pessoas, compartilha da mesma dor que eles vivem nesse momento, e reforça sua atenção e seu compromisso em disponibilizar todo o suporte necessário para cada um deles”, diz a nota (confira na íntegra abaixo).

Nota da Backer

“Conforme anunciado na coletiva de imprensa do dia 14 de janeiro, a Backer estruturou uma equipe especializada, que desde ontem atua para prestar assistência e fornecer o apoio necessário aos pacientes e seus familiares. A empresa se solidariza com essas pessoas, compartilha da mesma dor que eles vivem nesse momento, e reforça sua atenção e seu compromisso em disponibilizar todo o suporte necessário para cada um deles. A Backer está aberta para receber o contato desses familiares sempre que desejarem e continua colaborando com as autoridades e verificando seus processos para contribuir com as investigações e ter respostas o quanto antes. O contato exclusivo para os familiares é (31) 3228-8859, de 8h às 17h”.

 Oferecimento:

BANNERS-TVCAETE1080x1080

BIOLIFE-970

Nenhumcomentário
500 caracteres restantes.
Seu nome
Cidade e estado
E-mail
Comentar
* O conteúdo de cada comentário é de responsabilidade de quem realizá-lo. Nos reservamos ao direito de reprovar ou eliminar comentários em desacordo com o propósito do site ou com palavras ofensivas.
Mostrar mais comentários
Caeté - MG
Atualizado às 15h47
28°
Muitas nuvens Máxima: 28° - Mínima: 20°
31°

Sensação

11 km/h

Vento

70.6%

Umidade

Fonte: Climatempo
LC MATRÍCULAS 600
CHUCHU - GÁS
MAGIA 600
ORAL BAIXO
RC GRANDE 2
IPB 600
NUCEC 600
ANUNCIE AQUI
ORAL 300X600 NOVO
AÇAÍ RODAPÉ
BAMBOLÊ 600
MARISTELA 600
AÇAÍ 600 02
INET 300
IEPS M 02
RC GRANDE
CHUCHU - ÁGUA
MD 600 02
PUERI 600
BIO 600
VELAS 600
FARMA 600
CAMINHO 600
LC 250 01
VELAS 300 01
ARAÚJO 01
KELLY 01
NUCEC 300 1
EU MEREÇO LATERAL
CCAA LATERAL
BARRETO 01
IPB 300
FARMA 250
GELO CHUCHU
BAMBOLE 300 01
MARCENARIA 300
OBJETIVA LATERAL
MARISTELA 01
CAMINHO 01
AUTO 2000 01
CHUCHU 01
MAGIA 300 01
SUPREMA 01
TOPO 250 01
ORAL LATERAL 01
INETSAFE 01
OGRO 01
MD 300 001
IEPS 01
AÇAÍ QUADRADO 01
NUCEC 300 5
RC 01
BIOLIFE LATERAL
MD 300
MAGIA 300 03
MOBX 300 01
PUERI 01
THALES 01
OASIS 300 01
Municípios
CAMINHO 02
PUERI 02
EU MEREÇO LATERAL 2
MD 300 02
NUCEC 300 2
KELLY 02
MD 300 002
MAGIA 300 02
BAMBOLE 300 02
GELO CHUCHU 2
IPB 300 2
RC 02
OBJETIVA LATERAL 2
BARRETO 02
THALES 02
MARISTELA 02
BIOLIFE LATERAL 2
INETSAFE 02
ORAL PLUS LATERAL 02
VELAS 300 02
FARMA 250 2
AUTO 2000 02
OASIS 300 02
TOPO 250 02
OGRO 02
IEPS 02
CCAA LATERAL 2
MARCENARIA 300 2
ARAÚJO 02
LC 250 02
AÇAÍ QUADRADO 02
MOBX 300 02
SUPREMA 02
NUCEC 300 6
CHUCHU 02
Últimas notícias
OASIS 300 03
THALES 03
MAGOA 300 03
OGRO 03
CCAA LATERAL 3
IEPS 03
CAMINHO 03
NUCEC 300 7
OBJETIVA LATERAL 3
MD 300 03
VELAS 300 03
RC 03
EU MEREÇO LATERAL 3
KELLY 03
LC 250 03
MOBX 300 03
MARCENARIA 300 3
BARRETO 03
ARAÚJO 03
MARISTELA 03
GELO CHUCHU 3
ORAL PLUS LATERAL 03
BAMBOLE 300 03
AUTO 2000 03
IPB 300 3
SUPREMA 03
CHUCHU 03
NUCEC 300 3
BIOLIFE LATERAL 3
FARMA 250 3
MD 300 003
PUERI 03
INETSAFE 03
TOPO 250 03
AÇAÍ QUADRADO 03
Mais lidas
LC 250 04
MARCENARIA 300 4
MD 300 04
NUCEC 300 8
FARMA 250 4
OASIS 300 04
NUCEC 300 4
MARISTELA 04
KELLY 04
THALES 04
ORAL PLUS 04
IEPS 04
MOBX 300 04
PUERI 04
CHUCHU 04
BAMBOLE 300 04
CAMINHO 04
AÇAÍ QUADRADO 04
TOPO 250 04
MAGIA 300 04
BIOLIFE LATERAL 4
OGRO 04
GELO CHUCHU 4
INETSAFE 04
AUTO 2000 04
IPB 300 4
RC 04
OBJETIVA LATERAL 4
ARAÚJO 04
VELAS 300 04
SUPREMA 04
EU MEREÇO LATERAL 4
BARRETO 04
CCAA LATERAL 4
MD 300 004
MD 300 05
LC 250 05